具有控制体重功能的益生菌产品，更受消费者欢迎。和其他健康声称的益生菌产品相比，这类产品的消费者关注率多出五倍。
William Reed 公司上周推出 Lumina Intelligence，是一个提供健康营养食品市场报告的平台，而首份报告聚焦于益生菌市场的发展。
该报告涵盖多国市场，不过我们将焦点放在中国，这个特别蓬勃的市场。
据近日的一项报道，亚太区近一半的益生菌销量 都来自中国，而其市场规模有望从现今的8亿元，达到在2025年的15亿元。
根据Lumina，具有控制体重功能的益生菌不仅经常受到关注，而且也深受好评。
“大多数的好评和多燕瘦 - 一个致力于减肥的产品有关。中国有超过10%的人口肥胖，是全球目前最多肥胖者的国家。”
Lumina指出：“在中国，控制体重不只是个人的问题，也成为了政府关注的问题。政府因此推出一个从体重、饮食、和运动着手的计划‘健康中国2030’以达到控制体重的作用。”
第二个最受关注的，是加强肠道菌种种类。而最常见的健康声称是有助于消化功能、有益于身心发展，和增强免疫力。
高摄取量
Lumina调查了20个国家的消费行为，发现中国消费者最常食用动物源乳杆菌（Lactobacillus animalis subs lactis）和鼠李糖乳杆菌益生素这两种益生菌。
数据也显示，人们对婴儿益生菌产品越来越感兴趣。分析员指出：“儿童市场将会大幅增长，而随着更多产品面市，儿童益生菌市场料会在未来几年快速增长。”
此外，在其他国家，摄取益生菌的主要是男性，不过在中国，反而是老年人摄取最多益生菌。他们每天摄取高达300亿个菌落形成单位的益生菌。
Lumina指出： “中国消费者的益生菌摄取量非常高，平均摄取量是154亿个菌落形成单位，标准偏差则是17.9。”
Lumina 所分析的益生菌产品包括:
- 膳食补充剂、果汁、护肤品和康普茶 – 来自20个国家，超过900个品牌和1600个不同型号的产品
资料也包括:
- 如何将科研产品带入市场？
- 哪个品牌引起最多线上消费者的关注，您又该如何面对市场竞争？
- 您应该关注哪个健康课题和消费群组，才可以有效扩大旗下产品类别？
- 在满足消费者需求当儿，您该注意什么事项？食材? 清洁标签？素食？
- 每个国家最受欢迎的产品在菌种、剂量和成品方面有什么分别？
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