また、世界的な食品とサプリメントのリーダーとしては、日本の機能性食品のイノベーターである日本製粉、タイの美容・健康ブランドのアマド、米国に本社を置く医療栄養のパイオニアであるセレシンの参加が決定しています。
イベントは7月7日から9日までシンガポールのヒルトンホテルで開催されます。
このイベントは、APAC地域の高齢者数が現在の6億人から2050年までに13億人近くに倍増すると予想されていることを受けて開催されます。
FoodNavigator-Asia.com誌およびNutraIngredients-Asia.com誌の発行社が主催するこのイベントでは、ブランド、サプライヤー、規制当局、市場の専門家が一堂に会し、業界が今日および将来の高齢消費者の食品および栄養ニーズを業界がいかに満足させていくかを評価します。
両誌の編集長であり、William Reed社 APAC地域総括責任者であるGary Scattergoodは「重要なことは、このイベントは健康な老化は受胎から始まるという観点から来ています。すべての年齢層にわたって革新的な食品と栄養のソリューションを評価し、最終的に人々が健康なだけでなく、より長い年齢を享受できるようにします」と述べています。
「本日、業界をリードするブランドのハイレベルな講演者の第一陣を発表できることを嬉しく思うとともに、7月に各講演者から洞察と専門知識から学ぶことを楽しみにしています。」
確定された講演者：
- John Hellmann、Herbalife、アジアパシフィック、政府問題担当副社長
- Dr Yong Shan May、Brands Suntoryバイオサイエンティフィックおよびバイオアクティブディスカバリープリンシパルサイエンティスト
- Dr Sam Henderson、Cerecin最高科学責任者
- Dr Lesley Braun、Blackmores研究所所長
- Tana Limpayaraya、AmadoグループCEO（タイ）
- Dr Satoshi Fukumitsu、日本製粉イノベーションセンター主幹
2020年のイベントの主要テーマには以下が予定されています：
高齢者向けスナック：世界をリードするFMCGブランドが、ヘルシーエイジングを支援するオプションを創成する方法。
改質と強化：再構成戦略を通じて、経済的および社会的に深刻化する肥満と糖尿病に取り組む方法に関する専門家の洞察。
幼児向けイノベーション：最新の研究と製品イノベーションが、幼児が後の人生の具体的な健康に及ぼす結果につながる最高のスタートを切るのにどのように役立っているか。
機能性食品フォーカス：主要な機能性食品のパイオニア達が、専用の展示コーナーでヘルシーエイジング戦略と経験を共有。
タンパク質の可能性：摂取量、製品の革新、筋肉の健康に関する最新の研究。
先住民の洞察：TCM、アーユルヴェーダ、マオリ/アボリジニの植物学などの分野と、食品や栄養の革新にどのように応用できるかについての研究が活況を呈している。 専門家パネルからの話となります。
小売革命：APACの大手小売業者は、オンラインとオフラインの両方でシニア消費者のニーズを満たす方法について見解を共有。
医療および臨床のケーススタディ：病院食と臨床栄養ソリューションの分野で行われている主要な進歩について。
市場と施策：規制専門家、意思決定者、エコノミスト、トレンドアナリストが、高齢化に対する経済的、社会的、政策的影響に関する最新動向を共有。
イベントの詳細と2019イベントのハイライトビデオをご覧になるにはevent websiteをご覧ください。
主要な製品ブランドに勤務され、講演にご興味がある方は、gary.scattergood@wrbm.comにメールをくださるようお願いします。
また、包括的なパートナーシップとスポンサーシップについてsueann.peh@wrbm.comおよびtim.evans@wrbm.comにメールでお問い合わせください