受经济不确定性以及需求疲软的影响，帝斯曼减少在中国的维生素 C 产量
帝斯曼已减少其位于中国江山市工厂的维生素 C 的产量，由于经济不确定性、通货膨胀和需求疲软等一系列因素的存在，导致以当前价格维系现有产量变得不可持续。
这是公司的重大减产计划，该工厂目前正在以“技术上可达到的最低水平”维持运行，待时机成熟时再恢复至更高产量。
减产计划将持续大约六到八周，这家荷兰跨国公司表示将在明年农历新年后重新评估是否增产。
“以中国为中心的方式”：麦萝氏首席执行官概述了主要市场的新分销和产品战略
澳大利亚健康食品公司 Melrose Health Group 采取全新的市场战略和新产品线，希望在中国取得更大收益。
首席执行官 Nathan Cheong 告诉 NutraIngredients-Asia ，公司将改进其在中国分销产品的方式。
例如，除了通过淘宝、考拉、唯品会和实体渠道运营之外，该公司还计划在天猫开设麦萝氏旗舰店。
新研究表明，植物基蛋白质可提升中国老年人群的肌肉质量
研究人员表示，尽管总体蛋白质建议摄入量不足以抵消肌肉流失，但摄入植物基蛋白质可能有助于改善中国老年人口的肌肉健康状态。
中国的研究人员进行了一项横断面研究，调查摄入不同数量和来源的蛋白质对中国老年人的肌肉质量会产生何种影响。
研究人员采用 2018 年中国健康与营养调查 (CHNS) 的数据来进行这项研究，其中包括 4,826 名来自 15 个省份，且年龄在 60 岁及以上的参与者。
钙创新：君乐宝的新型成人奶粉旨在提高生物可及性和生物利用度
中国乳制品公司君乐宝推出一款新型奶粉，以帮助中老年消费者提高钙吸收，并希望通过提高生物可及性和生物利用度来重振这一成熟品类。
这款配方奶粉名为乐钙，据称其钙含量是普通全脂奶粉的两倍，每 100 克奶粉中含有 1,200 毫克钙。
君乐宝营养研究院院长 Celia Ning 告诉 NutraIngredients-Asia，此款产品旨在更有效地提高中国老年人的钙吸收水平。
健康长寿：中国专家表示获取诊断方法和集成数据工具是两项主要挑战
老龄化领域的一位中国开创者表示，对于寻求优化健康寿命和寿命的专家而言，需要克服的两大挑战是如何更易地获取诊断方法和集成来自各种生物钟数据的工具。
上海健康医学院教授 Evelyne Yehudit Bischof 博士抱持这项观点。
“我认为对我们最有帮助的是衡量老龄化速度的方法，这是我们追根究底的东西。例如，两年后，从生物学角度上看，我是否会变老五岁，我身上发生了什么，为什么会发生这种情况，怎样才能让 [生物学衰老] 放缓。”她说道。