規制レビュー：香港のCBD禁止、中国の主食の大量強化、その他

香港では最近、食品、サプリメント、その他あらゆる製品へのカンナビジオールの使用が公式に禁止されたが、これは大麻の精神作用成分であるテトラヒドロカンナビノールの管理が困難であるためとされている。

香港では2月1日、カンナビジオール（CBD）が危険ドラッグ条例に基づき、正式に危険ドラッグに分類された。

NutraIngredients-Asia誌は規制、ビジネス、科学の各分野の専門家に話を聞いたところ、CBD製品に含まれるテトラヒドロカンナビノール（THC）の制御が禁止の背景にある共通事項であった。

シンガポールは、食品eコマースのサプライチェーンに関わる事業者向けに、食品安全の自主ガイドラインを新たに策定した。

食品eコマースに関するガイドラインは、政府機関、業界団体、民間企業で構成されるワーキンググループによって作成されている。

食品安全にとって重要な段階である、食品事業者・販売者のオンボーディングプロセス、電子商取引の販売時点、ラストマイル配送、配送時点、トレーサビリティと製品回収が、ガイドラインでカバーされている。

2種類の遺伝子組換え大腸菌を用いて発酵させた2'-フコシルラクトース（2'-FL）が、台湾で特別医療目的の乳児用ミルクに使用できるようになった。

遺伝子組換え株は、大腸菌BL21（DE3）#1540と大腸菌K-12 DH1 MDO MAP1001dの2種類。また、現在台湾当局が2'-FLを発酵させることを承認しているのは、この2株だけである。

同省は、この動きは、非伝統的な食品原料をより効果的に規制し、特別な栄養ニーズに対応するためであると述べている。

中国は、公衆衛生を高め、栄養不足に対処するために、様々な主食に大量の栄養強化を義務付けることを検討している。

中国国家食品安全リスク評価センター（CFSA）は、乳製品、米、小麦粉、植物油などの食品群を含む、国内のさまざまな主食の栄養強化を義務付ける詳細な提案について説明した。

例えば、低温殺菌乳製品や発酵乳製品にはビタミンAとDを、米や小麦にはビタミンB1とB2、葉酸を、醤油には鉄分を強化することが必須となる。

台湾の衛生福利部は、2025年1月以降、市場で販売される乳児用およびフォローアップフォーミュラに新しいロゴを印刷することを義務付けた。

この新しい義務は、「乳児用およびフォローアップ用粉ミルクの表示を管理する規則」の一部であり、昨年行われた60日間のパブコメを経て、2月1日に発表された。

緑とオレンジを基調としたロゴは、赤ちゃんを抱いた女性で構成され、「母親の母乳は乳児にとって最高の栄養源」、「衛生福利部はあなたを大切に思っています」というスローガンが付いている。

今月のニュートラ関連規制ラウンドアップでは、香港のCBD禁止、中国の主食の大量強化計画、シンガポールのオンラインビジネス向け食品安全基準の立ち上げなどについて詳しく見ていきます。